農産物加工棟 野良じまん
やぶっちゃで、おいしい野菜三昧！
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ここには伊賀の里山で採れた農産物を直売する「直売所」、それを手作りで加工している「加工工房」、農産物の加工体験ができる「体験教室」があります。また、野外施設の受付場所ともなっています。 |
農産物直売所
地元の豊かな自然に育まれた新鮮な野菜を直売しています。野菜の形は不揃いなものが多いですが、お値段はお手頃と好評です。また、地元産伊賀米も販売しています。
加工工房
「おもち工房」「こんにゃく工房」「お菓子工房」では、毎日よもぎ餅、蒟蒻、お菓子を手作りで作り隣の農産物直売所で販売しています。特に、伊賀のもち米１００％のできたて草餅はよもぎの香りがお口の中で豊かに広がり、人気商品となっています。
体験教室
予約制で「こんにゃくづくり教室」、「パンづくり教室」、「臼と杵での餅つき体験」ができます。
【ご予約】 ・ご利用の３日前までにお電話にて受付させていただきます。
（「こんにゃくづくり教室」、「パンづくり教室」は５名以上、最大１５名様までです。）
【料金】 ・「こんにゃくづくり教室」・・・８００円（１名様）
・「パンづくり教室」・・・・・・１、０００円（１名様）
・「餅つき体験」・・・・・・・・８，０００円（１臼）
【所要時間】・「こんにゃくづくり教室」・・・約３時間
・「パンづくり教室」・・・・・・約２時間
・「餅つき体験」・・・・・・・・約２時間
【その他】 ・出来上がったこんにゃく、パン、お餅はお土産としてお持ち帰りできます。
